背   景

大多数中学生，越来越不注意饮食的健康问题，究其原因背后，家庭营养知识缺乏和饮食方式不健康占了很大一部分责任。随之而来是各种饮食不良引起的疾病。关注饮食健康，合理搭配食品，养成良好的饮食习惯。不仅能使中学生拥有更健康的身体，以至于更多的精力投入到学习生活中。本次通过社会实践调查活动。进一步了解当代中学生饮食中存在的一些问题，同时也对学生家庭普及合理营养知识。通过相关资料宣传使学生和家长都知道一些食品、营养和健康的关系。

一、

指导

思想

为了对新课程标准提出的理念和核心素养目标的贯彻和落实到行动上，为了提高学生和家长的健康的合理营养意识，对学生和社会家庭的合理营养知识进行调查和宣传。充分发挥名师工作室的辐射引领作用，既切实提高工作室成员的指导能力，又有效地推动我县新课程标准的实施，同时更重要的是培养学生社会实践能力、提升学生的核心素养、将所学的知识回报社会、服务社会的社会责任感。

二、

活动

目标

1.通过组织实践活动，切实提高教师实施新课程、驾驭新课程的能力，从而有效提高教师对新课程教学理念的理解，探索双减背景下培养学生核心素养的有效途径。

2.通过组织实践活动，激发教师指导学生提升核心素养的积极性，掌握指导的方法和要领，促进教师个人专业成长。

3.通过组织实践，形成良好教育科研氛围，促使教师立足教学实践开展校本研修，践行研究成果。

4.通过实践活动，使学生通过社会实践活动。锻炼学生的心理品质、科学思维和探究实践能力，培养学生的综合素质和学科核心素养。

5.有效利用社会教育的力量拓展和延伸课堂知识，帮助学生实现理论和实践结合。培养学生关爱家庭、关爱社会的情感价值观和社会责任感

三、参加

   人员

专家：龙建兴、韩文华

老师：工作室全体成员、班主任（邢武英、吴世梅）

学生：凤凰县第一中学八年级350班（农村班级）、356班（城镇班级）

四、活动

时间

培训学习时间： 2020年9月22日

社会调查时间： 2020年9月28日——2020年11月28日

五、

活动

形式

在生物工作室老师的指导下，独立活动和小组活动相结合，主要调查对象是学生居住区周围的有孩子上学的家庭。

五、活动流程

1. 工作室设计中学生营养与健康的调查表

2. 集中培训学习培养学生核心素养和探究实践能力的理论知识

3. 组建活动小组

4. 以小组为单位研讨学习主题活动方案

5. 以小组为单位分头组织学生进行实践活动

6. 问卷调查结果进行统计

7. 对调查结果进行统计、分析研究、形成调查报告

8. 针对调查结果，宣传合理的家庭营养方式

六、分工

总指挥： 龙建兴（指导整个活动的开展）

组  长： 吴爱珍

副组长： 张  幸

分组安排：

吴爱珍指导第一小组（组长--郑子恒）：负责访问调查吉信片区

刘发南指导第二小组（组长--杨  帅）：负责访问调查阿拉片区

杨  会指导第三小组（组长--杨正宇）：负责访问调查林峰片区

余晓琴指导第四小组（组长--吴  杰）：负责访问调查禾库片区

张  幸指导第五小组（组长--龙  庭）：负责访问调查山江片区

石  梅指导第六小组（组长--吴国勇）：负责访问调查廖家桥片区

刘先锋指导第七小组（组长--欧阳洁）：负责访问调查腊尔山片区

杨  静指导第八小组（组长--刘诗雯）：负责访问调查新场镇片区

邢武英指导第九小组（组长--田雅茹）：负责访问调查落潮井片区

刘  娟指导第十小组（组长--杨蕊涵）：负责访问调查沱江镇片区

刘文芝指导第十一小组（组长-杨彦希）：负责访问调查沱江镇片区

田  梅指导第十二小组（组长--田振锟）：负责访问调查沱江镇片区

宋延洪、龙碧琴、侯志清、胡玉山负责数据及结果统计

七、

经费

预算

（一）午餐：600元

（二）奖励：35元（买证书）

优秀社会活动实践者（学生）：  10人

活动积极分子（学生）：20人

优秀社会教育活动指导老师 ：5人 

                               合计： 635元                 

学校

意见

 年     月     日

主管

部门

意见

     年     月      日